Kokta grönsaker, Stekt korv, Kall sås

Recept

Morötter

Potatis

Blomkål

Korv

Gul lök

Såsen

Gräddfil

Äpple

Majonäs

Gör så här, skala morötterna och potatisen och dela dem i lite mindre bitar. Koka potatisen och morötterna lägg sedan i blomkålen när potatisen och morötterna nästan är klara och låt det koka tills det är klart. Medans det kokar gör såsen, ta lite gräddfil och lite mindre majonäs dela en bit äpple (ungefär lika mycket som gräddfilen) och blanda ihop det! Stek sedan korven i lite smör, lägg i den skivade löken och lite olja och ta av det när det är klart! Lägg upp det på tallriken och ät!

Grönsakssoppa

Recept

1,5 dl vatten

1/6 grönsaks buljong

1-2 dl grönsaker

Gör så här, häll i vattnet i kastrullen och buljongtärningen. Koka upp tillsammans med potatisen och morötterna. Häll sedan i resten av grönsakerna och krydda med lite vitpeppar, lite salladskrydda och lite paprikakrydda, låt koka tills du tycker att det är klart. Häll upp det i en tallrik om du vill kan du hälla på lite majs på toppen.

Bedömning

Den blev ganska god men för mycket salladskrydda. Majsen gjorde det mycket godare! Jag trodde den skulle bli lite godare än den blev.

Början på noveller

1.Det tar långt tid innan mina ögon vänjer sig i det fuktiga dunklet nere i stallet.

2.Det första jag känner är den unkna lukten när jag kommer in.

3.Det ända jag ser innan jag somnar igen är den blåa lampan i fönstret framför sängen.