tisdag 5 mars 2013

tortilla med Köttfärssås och amerikanska pannkakor


Receptet på 1/2 sats, köttfärssåsen i hkk boken. Tortilla i boken också. Riv 1 morot och lite majs i köttfärssåsen. Och in i ugnen, 1 tortilla i botten och sen köttfärssåen med morot och majs. Och sen en tortilla till, ost åvanpå. In i ugnen så att osten blir lite gulbrun.

Amerikanska pankakor, recept på internet. med lönnsirap på toppen.

Jag valde att lägga i morot och majs i för att få lite fibrer och vitaminer i mig. Morotkaroten är den orange färgen i moroten, det är den som ändras i kroppen till A-vitamin. Grönsakerna hjälper till att få undan fett. Dem suger upp fettet ist för att fettet lägger sig självt. Dem gör också så att maten ligger kvar längre i tarmen och då känner man sig mätt en längre tid.

För att jag valde att ha amerikanska pannkakor är att ha något sött efter maten. Man känner sig bättre och tror att matsmältningen kommer igång bättre.

Jag ville heller inte ha för mycket fett i köttfärssåsen så vi tar tomat istället för att ge lite extra smak också.